日本であまり知られていないペルシャ（イラン）料理はハーブやサフランを豊富に使い、調味料をあまり使わず、組み合わせた複数のハーブが料理の味を決めるのが特徴です。遠い異国の料理を体験してみませんか？
⊛ペルシャ料理教室ついて
2013年からペルシャ（イラン）の家庭料理の教室を始めています。
年に数回、名古屋を中心に施設などの調理場を借りてレッスンを開催します。
今まで名古屋の調理師専門学校や文理大学で及愛知県の数か所の交際交流レクチャーしたことがあります。その他、名古屋で他の料理教室から依頼を受け、その教室の生徒向けに調理のレクチャーをおこないます。
出張シェフも可能です。
5名から依頼を承ります。
| ⊛メインメニュー ⊛サイドメニュー ⊛サラダ又はスープ ⊛スイーツ の4品で、6,000円です。（イランスタイル紅茶も付きます）交通費は別途です。 メニューの選択はギャラリーをご覧になってください。 |
興味ある方が直接お問い合わせください。
以前行ったレッスンの様子
以前行ったレッスンの様子
定員は10名まで、グループ分けをして調理をレクチャーします。
基本的に、3～4品を参加者と一緒に調理し、皆さんに召し上がっていただきます。
イランスタイルの美味しい紅茶も召し上がります。
次回のイベントは2025年9月14日ペルシャ料理食べる会を開催します。
| ＊日時 ：令和7年11月16日（日）14：00～16：00（受付13：30分～） ＊場所 ：名古屋市千種駅前 801 project（興味ある方直接メールしてください。） ＊金額 ：6000円 ＊定員 ：15名 |
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下記のメールアドレス又はフォームからお問い合わせください。
p-cooking@persian-style.com
